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當(dāng)前，秋糧收購進入高峰期。

秋糧產(chǎn)量占全年糧食產(chǎn)量的四分之三，做好秋糧收購對保障糧食安全至關(guān)重要。國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人表示，要確保秋糧顆粒歸倉，確保糧食市場平穩(wěn)運行，為穩(wěn)物價、防通脹奠定堅實基礎(chǔ)。

好收成變成好收入

眼下，正是秋糧集中上市時期，各地全面有序推進秋糧收購。黑龍江省齊齊哈爾市克山縣向華鄉(xiāng)幸福村種糧大戶崔寶珠告訴記者，他們合作社今年種植大豆2000畝，畝產(chǎn)370多斤，目前已全部賣給當(dāng)?shù)匾患掖蠖辜庸て髽I(yè)，每斤價格2.95元，畝均純收益500多元。

“我們?nèi)ψズ们锛Z收購工作，確保秋糧顆粒歸倉，確保農(nóng)民余糧順暢銷售，讓農(nóng)民好收成變成好收入?！焙邶埥Z食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人說。

國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)顯示，截至11月25日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧6344萬噸，同比增加683萬噸，收購進度明顯快于去年同期。分品種看，中晚秈稻、粳稻、玉米、大豆分別收購1879萬噸、1436萬噸、2906萬噸、123萬噸，同比分別增加120萬噸、150萬噸、382萬噸、31萬噸?！靶录Z上市以來，加工企業(yè)積極補庫，儲備企業(yè)啟動輪換，貿(mào)易企業(yè)看好后市，市場收購較為活躍，市場化收購數(shù)量占比超過95%?！眹壹Z食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人說。

“我們庫水稻儲備輪換收購已接近尾聲，水稻最低收購價收購也已啟動?！敝袃Z黑龍江分公司建三江直屬庫主任裴立軍說。作為我國最大的糧食儲備企業(yè)，為確保中央儲備糧常儲常新，中儲糧實行均衡輪換制度。秋糧上市后，各地直屬企業(yè)充分發(fā)揮儲備輪換對市場化收購的引領(lǐng)帶動作用，及時掛牌收購，嚴格執(zhí)行輪換政策規(guī)定。同時，在江蘇、安徽、河南、湖北、黑龍江部分地區(qū)啟動中晚稻最低收購價收購預(yù)案，牢牢守住農(nóng)民“種糧賣得出”的底線。

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人表示，秋糧收購涉及品種多、覆蓋范圍廣、社會關(guān)注度高，是一項系統(tǒng)工程。各地要始終站在保障國家糧食安全的高度，堅決貫徹糧食安全黨政同責(zé)要求，層層壓實責(zé)任，形成上下齊心、齊抓共管的良好局面。

農(nóng)民看好后市價格

秋糧上市以來，收購價格高開高走。東北玉米價格每斤突破1.4元，華北地區(qū)玉米價格每斤突破1.5元；大豆開秤價格每斤3元，現(xiàn)有所下降；水稻價格相對平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，秋糧收購價格不斷上漲，農(nóng)民仍看好后市價格。

今年以來，土地租金上漲，化肥、農(nóng)藥、柴油等農(nóng)資價格也持續(xù)攀升，種糧成本增加，農(nóng)民期待賣個好價，確保種糧收益。江西省崇仁縣孫坊鎮(zhèn)南門村種糧大戶曾海清今年承包了300多畝地，種兩季稻，早稻200多畝，收割后再種晚稻300多畝，畝均生產(chǎn)成本較之往年增加200多元。受高溫干旱影響，晚稻平均畝產(chǎn)1000斤左右，每畝減產(chǎn)100斤至200斤不等?！霸绲疽讶抠u掉，晚稻賣了一部分給當(dāng)?shù)卮竺准庸て髽I(yè)，每斤1.28元至1.33元，剩余部分看市場形勢再賣?！痹Ｇ逭f。

近年來，隨著糧食收儲市場化改革深入推進，農(nóng)民市場意識不斷增強，會根據(jù)市場行情擇機擇價售糧。吉林省四平市鐵西區(qū)永信農(nóng)民專業(yè)合作社理事長侯剛是很早就返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，近年來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)。去年玉米價格高、收益好，今年他租種了3000畝地，每畝租金800元，平均畝產(chǎn)1000多斤，低于去年。當(dāng)?shù)赜衩變r格每斤1.4元，比去年同期高0.1元。侯剛說，他看好玉米后市，把玉米儲存在當(dāng)?shù)匾患矣衩准庸て髽I(yè)，等到價格合適時再點價出售。

確保糧食市場平穩(wěn)運行

“需求拉動是導(dǎo)致當(dāng)前秋糧價格上漲的一個重要因素?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任鐘鈺說。目前，主產(chǎn)區(qū)新糧上量不及預(yù)期，深加工企業(yè)和飼料企業(yè)為滿足正常生產(chǎn)需求，紛紛提價收購刺激玉米上量，對糧食價格階段性上漲形成支撐。

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人表示，綜合分析我國糧食生產(chǎn)、庫存、進口等情況，保障國內(nèi)糧食供應(yīng)的基礎(chǔ)十分扎實。分品種看，今年小麥產(chǎn)量1.36億噸，同比增加129萬噸。今年小麥價格超過玉米價格，不再具備飼用優(yōu)勢，飼用消費同比大幅減少，產(chǎn)需形勢恢復(fù)到平衡略余的常年水平。稻谷連續(xù)多年產(chǎn)大于需，供應(yīng)十分充足。玉米產(chǎn)量預(yù)計保持在較高水平，產(chǎn)需形勢進一步好轉(zhuǎn)。國產(chǎn)大豆擴種成效明顯，能夠滿足國內(nèi)食用消費需求。

今年以來，全球糧食供需延續(xù)相對寬松局面，為我國充分利用國際糧食資源滿足國內(nèi)需求提供了有利條件。但受疫情、地緣政治沖突以及一些國家實行糧食貿(mào)易保護主義政策的影響，糧食進口仍存在一些不確定因素。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，今年前10月我國累計進口糧食12233萬噸，較2021年同期減少11.3%，除了大米和高粱進口增加外，大豆、玉米、小麥、大麥等糧食品種進口同比均下降。

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負責(zé)人表示，將加強監(jiān)測預(yù)警，密切關(guān)注市場動態(tài)，在保供穩(wěn)市大局中把握秋糧收購節(jié)奏，統(tǒng)籌做好市場化收購和政策性收購等相關(guān)工作，確保糧食市場平穩(wěn)運行。

來源：《經(jīng)濟日報》（2022年11月30日 1版）