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強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng) 促進(jìn)節(jié)糧減損|《小麥粉》國家標(biāo)準(zhǔn)解讀(視頻)
2024年10月23日 【字號:

孫輝  國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院總工程師、研究員

新修訂的《小麥粉》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍為“無添加物的食用小麥粉”,即適用于經(jīng)過碾磨制粉加工后獲得的、不含添加物的、基礎(chǔ)的、通用的小麥粉。

來源:糧食和儲備局網(wǎng)站
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