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自本輪疫情防控發(fā)生以來，青海省糧食局堅持以人民為中心，扎實(shí)落實(shí)省委省政府、省發(fā)展改革委疫情防控工作部署要求，聞令而動，多措并舉，全力調(diào)度糧食市場保供應(yīng)急各項(xiàng)工作，有力保障了市場運(yùn)行平穩(wěn)、供應(yīng)充足、價格基本穩(wěn)定，發(fā)揮了疫情期間保糧食供應(yīng)，穩(wěn)市場、穩(wěn)價格、穩(wěn)輿情、穩(wěn)社會的重要作用。

一、保供應(yīng)。按照省委省政府和省發(fā)展改革委部署要求，認(rèn)真分析判斷形勢，迅即安排部署進(jìn)入糧食應(yīng)急預(yù)警狀態(tài)，加強(qiáng)工作調(diào)度督導(dǎo)。一是4月14日，組織西寧市發(fā)展改革委（糧食局）對城北惠客家、大百廣場店等大型商超糧油價格、銷售、庫存、備貨訂購及群眾購買情況進(jìn)行了調(diào)研。二是4月15日及時向各市州下發(fā)了通知，要求各市州切實(shí)提高政治站位，加強(qiáng)預(yù)警監(jiān)測，強(qiáng)化糧源調(diào)度，充實(shí)成品庫存，做好輿情監(jiān)測，確保糧油市場平穩(wěn)運(yùn)行。各市州按照通知要求，啟動糧油價格、銷售、庫存信息監(jiān)測日報分析制度，加強(qiáng)工作調(diào)度，及時檢查核實(shí)政府儲備糧油庫存，掌握社會商品庫存，通過加大市場檢查等方式，督促糧油經(jīng)營企業(yè)加大備貨保供工作，確保了市場供應(yīng)。三是組織省級政府儲備有序輪換，充實(shí)市場供應(yīng)。

二、摸家底。全面核實(shí)儲存在西寧市的地方政府儲備糧庫存和社會商業(yè)儲備，全面摸清了保障市場供應(yīng)和應(yīng)急資源家底，做到了心中有數(shù)，心中有底。

三、強(qiáng)監(jiān)測。自4月16日開始，各地按照省糧食局的要求陸續(xù)啟動價格、銷量、庫存日報制度，每日向省糧食局報告情況。靜態(tài)管控期間，全省價格總體平穩(wěn)，未出現(xiàn)集中搶購、脫銷斷檔現(xiàn)象。目前，全省糧油市場價格平穩(wěn)，供應(yīng)有序，群眾理性消費(fèi)。

四、抓應(yīng)急。加強(qiáng)糧油應(yīng)急加工、應(yīng)急供應(yīng)等工作調(diào)度，進(jìn)一步核實(shí)了重點(diǎn)糧油加工企業(yè)成品糧及原糧庫存數(shù)量、加工能力以及應(yīng)急準(zhǔn)備情況，組織省級應(yīng)急保障企業(yè)在西寧市實(shí)行靜態(tài)管理期間，安排重要崗位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)及技術(shù)人員等住企值守，確保第一時間進(jìn)入應(yīng)急加工及應(yīng)急保障狀態(tài)。自疫情發(fā)生以來，應(yīng)急保障企業(yè)加工生產(chǎn)正常，市場銷售有序，應(yīng)急準(zhǔn)備充分，加工原糧庫存充足，可在應(yīng)急狀態(tài)下開足馬力生產(chǎn)，保障市場供應(yīng)。

來源：青海省糧食局