近段時(shí)間,新冠肺炎疫情在全球蔓延引發(fā)的國(guó)際糧食市場(chǎng)異動(dòng),引起了大家對(duì)河南省糧食安全的擔(dān)憂,很多人關(guān)心糧食供應(yīng)夠不夠、要不要囤糧? 4月8日,河南省政府新聞辦召開(kāi)河南省新冠肺炎疫情防控工作第四十八場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì),重點(diǎn)回應(yīng)糧食流通、糧食應(yīng)急體系建設(shè)、糧油加工轉(zhuǎn)化、糧食保供穩(wěn)價(jià)、糧油供應(yīng)保障等社會(huì)關(guān)切問(wèn)題。 儲(chǔ)備 全省糧食庫(kù)存處于歷史最高位1億人口糧絕對(duì)有保障 “河南省糧食連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn),糧食庫(kù)存處于歷史最高位,糧食應(yīng)急保障體系健全,以現(xiàn)有的糧食供應(yīng)能力,不僅可以滿足本省1億人的日常消費(fèi),還能為國(guó)家糧食安全作出貢獻(xiàn)?!笔〖Z食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)劉云坦言。 河南省糧食長(zhǎng)期保持產(chǎn)量大于消費(fèi)量的狀態(tài)。數(shù)據(jù)顯示,2004年以來(lái),全省糧食產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增產(chǎn)勢(shì)頭,2019年達(dá)到1339.08億斤的歷史最高水平,已連續(xù)14年保持在1000億斤以上。以目前的產(chǎn)能,保障全省1億人的糧食消費(fèi)沒(méi)有問(wèn)題。此外,按全省常住人口計(jì),人均占有糧食695公斤,明顯高于400公斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線,也高于全國(guó)470公斤的平均水平。 劉云說(shuō),目前全省糧食庫(kù)存處于歷史最高點(diǎn),其中口糧占九成以上,糧食庫(kù)存/消費(fèi)比不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)際公認(rèn)的17%至18%的糧食安全線,同時(shí)也明顯高于全國(guó)平均水平。糧食庫(kù)存主要包括政府儲(chǔ)備、政策性糧食庫(kù)存和商業(yè)庫(kù)存。其中政府儲(chǔ)備用于應(yīng)對(duì)全局和局部緊急狀況,雖然這次新冠肺炎疫情各地都啟動(dòng)了突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng),但還沒(méi)有動(dòng)用各級(jí)政府儲(chǔ)備這個(gè)“家底”;政策性庫(kù)存是執(zhí)行國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)政策形成的,這部分庫(kù)存目前量比較大,從現(xiàn)在交易情況來(lái)看,并不活躍,成交率很低,這從另一個(gè)側(cè)面反映出糧食是多了而不是少了。 “居民家庭沒(méi)有必要擔(dān)心糧食短缺和價(jià)格大幅度上漲,沒(méi)有必要在家囤糧,正常消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)就行了?!眲⒃普f(shuō)。 產(chǎn)能 八成涉糧企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)小麥粉產(chǎn)能每天2.31億斤 “河南省不但是口糧生產(chǎn)第一大省,也是口糧加工第一大省。”省糧食和物資儲(chǔ)備局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王玉田說(shuō)。 數(shù)據(jù)顯示,2019年,全省入統(tǒng)成品糧加工企業(yè)774家,日處理糧食能力達(dá)到5.29億斤,實(shí)際日產(chǎn)成品糧達(dá)到1.01億斤;糧油食品加工企業(yè)304家,日處理糧食能力達(dá)到0.63億斤,實(shí)際日產(chǎn)糧油食品0.22億斤。按照全省0.96億常住人口計(jì)算,可以為每人每天提供1斤多的成品糧和糧油食品,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)公認(rèn)的0.8斤成品糧的供應(yīng)量。 目前,全省成品糧和主食加工企業(yè)已逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn),復(fù)工復(fù)產(chǎn)率已從2月6日的15%提升到4月7日的83%。以小麥粉加工企業(yè)為例,截至4月7日,復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)407家,產(chǎn)能達(dá)到每天2.31億斤,約占全省設(shè)計(jì)產(chǎn)能的62%,這個(gè)比例已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了往年產(chǎn)能利用率45%左右的水平。 “以河南省小麥粉加工企業(yè)目前的開(kāi)工率來(lái)看,不僅滿足了全省的供應(yīng)需求,還滿足了湖北等周邊受疫情影響較重省份的小麥粉供應(yīng)?!蓖跤裉锝榻B,截至4月7日,全省糧油加工企業(yè)中(不含商貿(mào)企業(yè)),小麥粉庫(kù)存3.7億斤,大米庫(kù)存0.48億斤,面條庫(kù)存0.28億斤,速凍食品庫(kù)存0.54億斤,方便食品庫(kù)存0.05億斤。 流通 與多地進(jìn)行長(zhǎng)期穩(wěn)定產(chǎn)銷(xiāo)合作省內(nèi)省際間糧食物流通道順暢 我國(guó)糧食生產(chǎn)向主產(chǎn)區(qū)集中程度愈來(lái)愈高,疫情防控期間河南在省際糧食流通方面有無(wú)受到影響? 河南省糧食和物資儲(chǔ)備局二級(jí)巡視員徐富勇說(shuō),河南是全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū),小麥產(chǎn)量全國(guó)排名第一,不僅解決了本省的吃飯問(wèn)題,每年還向省外調(diào)出大批原糧及其制成品,有力地支持了全國(guó)糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定。河南是全國(guó)重要的綜合交通樞紐和物流信息中心,依托主要鐵路、公路干線和水運(yùn)系統(tǒng),形成了“河南—華南”“河南—華北”“河南—華東”“河南—西部”“沿淮河、沙潁河、唐白河水運(yùn)”等五條跨省糧食物流通道。隨著全省糧食加工企業(yè)、儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),產(chǎn)能和運(yùn)輸能力基本恢復(fù)正常,不僅可以做到省內(nèi)糧食的有序流通,還可以根據(jù)需求滿足省際間糧食調(diào)運(yùn),推動(dòng)糧食有序高效流通。 “目前,河南省已經(jīng)與全國(guó)18個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作關(guān)系。河南省許多企業(yè)與外省的儲(chǔ)備糧企業(yè)也都有長(zhǎng)期合作關(guān)系,省內(nèi)和省際間糧食物流通道目前十分順暢?!毙旄挥抡f(shuō)。 徐富勇介紹,下一步,河南省將進(jìn)一步發(fā)展特色糧食現(xiàn)代物流體系,合理建設(shè)跨省糧食流通通道以及省內(nèi)糧食流通通道,確保糧食流通順暢高效。 來(lái)源:《河南日?qǐng)?bào)》(2020年4月9日 02版) |
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