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6月18日，國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，介紹深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程、加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)情況，并答記者問。國家糧食和物資儲備局相關(guān)負責(zé)人介紹，從各地實踐看，優(yōu)質(zhì)糧食工程實施成效顯著，糧食產(chǎn)后服務(wù)體系實現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋，糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系實現(xiàn)監(jiān)測面覆蓋5萬噸以上產(chǎn)糧縣的60％，“中國好糧油”行動增加優(yōu)質(zhì)糧食超過5000萬噸。

國家糧食和物資儲備局規(guī)劃建設(shè)司相關(guān)負責(zé)人介紹，糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，是優(yōu)質(zhì)糧食工程的重要內(nèi)容，承擔(dān)著促進糧食提檔升級、推進節(jié)糧減損、提高種糧農(nóng)民收益的重要功能，對于保障國家糧食安全、支撐糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展都具有重要作用。目前，已建立糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5300多個，農(nóng)戶科學(xué)儲糧倉近56萬套，初步形成布局合理、需求匹配、設(shè)施先進、功能完善的專業(yè)化、社會化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系。

在回答農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者關(guān)于優(yōu)質(zhì)糧食工程是如何助力安徽阜南縣脫貧摘帽的問題時，阜南縣相關(guān)負責(zé)人介紹，在國家糧食和物資儲備局的定點幫扶下，阜南縣結(jié)合脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中推廣優(yōu)糧工程，取得較好效果。下一步，在鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接中，阜南將進一步積極拓展擴大優(yōu)質(zhì)糧源，進一步加大農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的打造以及加快推進當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品公共品牌的建設(shè)，帶動農(nóng)戶共同致富。

據(jù)介紹，“十四五”期間，深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程，將重點在三個方面取得更大突破。一是要發(fā)揮優(yōu)勢特色，壯大縣域糧食產(chǎn)業(yè)。立足產(chǎn)糧大縣特色資源的優(yōu)勢，帶動向產(chǎn)業(yè)鏈兩端延伸，發(fā)展糧食的粗加工和精深加工，增加綠色優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品供給，把糧食產(chǎn)業(yè)鏈主體要留在縣域，推動產(chǎn)糧大縣向糧食產(chǎn)糧強縣邁進。二是要強化產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)展新業(yè)態(tài)新模式，堅持以工促農(nóng)，大力發(fā)展糧食循環(huán)經(jīng)濟，提高副產(chǎn)物綜合利用水平，增加附加值，推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，鼓勵跨區(qū)域配置糧食產(chǎn)業(yè)和其他現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素，促進糧食產(chǎn)業(yè)以林木漁、旅游業(yè)深度融合，挖掘糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的新增長點。三是龍頭企業(yè)帶動，持續(xù)增加農(nóng)民收入。通過龍頭企業(yè)的帶動，在縣域內(nèi)發(fā)展一批要素集聚、產(chǎn)能集中、結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整、帶動力強、輻射范圍廣的產(chǎn)業(yè)集群。構(gòu)建緊密利益聯(lián)結(jié)機制，增加農(nóng)民就業(yè)，拓展農(nóng)民增收空間，讓農(nóng)民充分享受融合發(fā)展帶來的增值收益。

來源：《農(nóng)民日報》（2021年6月19日 2版）