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為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于保障糧食安全和制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，近日，國家糧食和物資儲備局發(fā)出《關(guān)于創(chuàng)新舉措加大力度進(jìn)一步做好節(jié)糧減損工作的通知》，要求各級糧食和物資儲備部門以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深入落實(shí)總體國家安全觀，扛穩(wěn)糧食安全重任，著力推進(jìn)節(jié)糧減損反對糧食浪費(fèi)，全力保障國家糧食安全。

通知強(qiáng)調(diào)，糧食安全是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定、國家安全的重要基礎(chǔ)，今年以來新冠肺炎疫情沖擊，國際形勢日趨復(fù)雜，糧食安全的重要性進(jìn)一步凸顯。各級糧食和物資儲備部門要時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，全面落實(shí)總體國家安全觀，做到居安思危，有備無患。

通知指出，當(dāng)前糧食產(chǎn)后收購、儲存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)問題仍然存在，個(gè)別環(huán)節(jié)較為突出。大力促進(jìn)節(jié)糧減損反對糧食浪費(fèi)，是新形勢下保障國家糧食安全和增加糧食有效供給的迫切需要，是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德、培養(yǎng)和踐行社會主義核心價(jià)值觀、加快建設(shè)資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會的重要舉措。

通知要求，各級糧食和物資儲備部門要繼續(xù)大力弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、節(jié)儉、奉獻(xiàn)的“四無糧倉”精神和“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的糧食系統(tǒng)光榮傳統(tǒng)，切實(shí)抓好糧食流通和消費(fèi)各環(huán)節(jié)的節(jié)糧減損，進(jìn)一步提高節(jié)糧減損反對糧食浪費(fèi)工作實(shí)效，把糧食和物資儲備部門承擔(dān)的厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的職責(zé)任務(wù)落到實(shí)處。

通知要求，要加強(qiáng)立法修規(guī)，強(qiáng)化依法管糧依規(guī)節(jié)糧。積極推動(dòng)《糧食安全保障法》立法進(jìn)程，爭取修訂的《糧食流通管理?xiàng)l例》盡早出臺，積極探索制定糧食產(chǎn)后減損工作指導(dǎo)意見，適時(shí)出臺《糧食企業(yè)信用監(jiān)管和聯(lián)合懲戒辦法》，推進(jìn)適度加工等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制修訂。要加強(qiáng)體系建設(shè)，全方位持續(xù)減少糧食產(chǎn)后損失。大力實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，著力推進(jìn)糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，推廣適用于農(nóng)戶的多型規(guī)模儲糧新裝具，布局“綠色倉儲提升行動(dòng)”，推廣應(yīng)用節(jié)糧減損提質(zhì)增效、現(xiàn)代糧倉建設(shè)和物流配套，以及儲糧“四合一”升級新技術(shù)，加強(qiáng)“智慧糧庫”建設(shè)。要強(qiáng)化科技創(chuàng)新，全面推廣節(jié)糧減損新技術(shù)成果。積極開展糧食儲藏、物流、加工等領(lǐng)域節(jié)糧減損技術(shù)和裝備的研究開發(fā)，推廣低溫成套技術(shù)集成創(chuàng)新，鼓勵(lì)開發(fā)移動(dòng)式綠色環(huán)保烘干設(shè)備，開發(fā)并推廣全谷物、雜糧等健康又節(jié)約的糧油食品科研成果，推進(jìn)谷物蛋白、米糠油、生物材料等技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用。要大力弘揚(yáng)節(jié)儉美德，營造愛糧節(jié)糧輿論氛圍。創(chuàng)新組織開展世界糧食日和全國糧食安全宣傳周、糧食和物資儲備科技活動(dòng)周等主題活動(dòng)，深入打造“節(jié)約一粒糧”宣傳教育活動(dòng)品牌，發(fā)揮糧食安全宣傳教育基地作用，加強(qiáng)節(jié)糧減損技術(shù)宣傳、普及節(jié)糧減損知識。

相關(guān)鏈接：

《關(guān)于創(chuàng)新舉措加大力度進(jìn)一步做好節(jié)糧減損工作的通知》（國糧倉〔2020〕244號）