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糧食科技活動(dòng)周上海主會(huì)場(chǎng)科普講座

2008年05月28日

  2008年5月17日,國(guó)家糧食局、上海市糧食局和上海市科協(xié)在上海舉辦2008年度糧食科技活動(dòng)周名家科普講壇,邀請(qǐng)第二軍醫(yī)大學(xué)趙法伋教授為上海市民作“中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)的變遷及其對(duì)健康的影響”主題科普講座。講座介紹了糧油食品營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),合理的膳食結(jié)構(gòu),維護(hù)和增進(jìn)人民健康的意義。講座從介紹我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)的變遷,通過分析膳食結(jié)構(gòu)的三種類型,表述我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康的現(xiàn)狀,進(jìn)而提出維護(hù)和增進(jìn)人民健康的具體措施。上海市糧食局領(lǐng)導(dǎo)、上海市科協(xié)有關(guān)同志及450多名上海市民參加了現(xiàn)場(chǎng)講座。


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