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由國家糧食局、河南省糧食局和開封市人民政府聯(lián)合主辦的 “提倡科學(xué)膳食，推動主食工業(yè)化” -2008年糧食科技活動周開封主會場活動，5月18日上午10時在開封市金明廣場舉行。來自河南省有關(guān)部門、糧食行業(yè)及開封市民共2000余人參加了開幕式。國家糧食局副局長郄建偉同志宣布2008年糧食科技活動周開封主會場開幕，隨后與河南省省人民政府副省長劉滿倉同志共同主持2008全國糧食科技活動周啟動儀式。河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司代表河南省主食加工龍頭企業(yè)宣讀致全國同行企業(yè)的倡議書。
與會的全體同志對5.12汶川特大地震災(zāi)害中的遇難同胞表示沉痛的哀悼，對災(zāi)區(qū)的抗震救災(zāi)表示積極地聲援。糧食行業(yè)的同志表示要為確保地震災(zāi)區(qū)糧油供應(yīng)和市場穩(wěn)定作出積極努力。
40多家糧食龍頭企業(yè)參加了技術(shù)產(chǎn)品的展示和宣傳活動。市民們反響熱烈，向糧食專家咨詢合理膳食和主食營養(yǎng)知識，活動現(xiàn)場氣氛活躍，形式多樣。
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