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　　2009年度廣東省糧食科技活動(dòng)周活動(dòng)于5月16日在廣州舉行。本次活動(dòng)由省糧食局主辦，省儲(chǔ)備糧管理總公司、省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、省糧食科學(xué)研究所和廣州市糧食集團(tuán)等四單位協(xié)辦，主題為“科學(xué)消費(fèi)植物油，提高人民群眾生活質(zhì)量”。

　　本次活動(dòng)分為四個(gè)功能區(qū)，分別為展板區(qū)、咨詢答疑區(qū)、資料派發(fā)區(qū)和有獎(jiǎng)問(wèn)答區(qū)。展板區(qū)主要展示植物油的用法、分類、價(jià)值和作用，以及居民用油儲(chǔ)藏方法、感官鑒別以及誤區(qū)介紹等等，涉及我省植物油加工技術(shù)、植物油種類、植物油質(zhì)量安全與儲(chǔ)藏科技成果及植物油營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等科普知識(shí)。咨詢答疑區(qū)內(nèi)，主辦單位安排八名油脂專家現(xiàn)場(chǎng)解答市民的疑問(wèn)，讓市民帶著疑問(wèn)來(lái)、解開(kāi)疑團(tuán)去，以大眾化的語(yǔ)言解答專業(yè)的知識(shí)。資料派發(fā)區(qū)由工作人員現(xiàn)場(chǎng)向過(guò)路市民派發(fā)關(guān)于植物油的宣傳資料。來(lái)自我省知名糧油企業(yè)的代表在現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)產(chǎn)品介紹以及知識(shí)問(wèn)答等活動(dòng)方式將小獎(jiǎng)品和紀(jì)念品派發(fā)給市民，活躍了現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)動(dòng)了氣氛。省糧食局局長(zhǎng)張軍同志親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，了解廣州市糧油消費(fèi)情況，并與專家、市民進(jìn)行交流。

　　科技活動(dòng)周活動(dòng)的順利舉行，加深了廣大市民群眾對(duì)食用植物油知識(shí)的認(rèn)識(shí)，提高了廣大市民群眾對(duì)食用植物油的鑒別能力，滿足了人民群眾對(duì)依靠科技提高生活質(zhì)量的渴求，受到了參與市民的普遍歡迎，起到了很好的科普宣傳效果。