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　　為大力宣傳面粉營養(yǎng)強(qiáng)化、面粉添加劑、主食文化等方面的知識，保障公眾健康和生命安全，根據(jù)國家糧食局要求，結(jié)合我省糧食行業(yè)實(shí)際，省糧食局決定于5月中下旬在全省范圍內(nèi)舉辦糧食科技周活動，特制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞當(dāng)前糧食中心工作，以“保障糧食安全、傳承糧食文化、關(guān)注大眾健康”為主要內(nèi)容，突出“科技與文化融合、科技與生活同行”的活動特色，加大科技宣傳和科普宣傳力度，普及科學(xué)知識，讓科技成果惠及人民。

　　二、活動主題

　　2012年我省糧食科技活動周主題擬定為“小麥安全儲存和面粉的營養(yǎng)與健康”。

　　2012年糧食科技活動周，旨在以發(fā)揮科技活動貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾為特點(diǎn)，充分發(fā)揮科技在促進(jìn)文化創(chuàng)新、科技成果惠及人民生活的重要作用。通過豐富多彩的表現(xiàn)形式、活動內(nèi)容，宣傳我國悠久的主食文化，宣傳食品安全方面的常識、法律法規(guī)等相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)民眾樹立安全、營養(yǎng)、健康的消費(fèi)理念。

　　三、活動時間

　　我省2012年糧食科技活動周舉辦時間為：5月19日～25日。

　　四、活動方式

　　（一）省糧食局協(xié)調(diào)并會同鄭州市糧食局，在登封市宣化鄉(xiāng)“2012國家農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)建設(shè)發(fā)倉儀式”現(xiàn)場，舉辦2012糧食科技活動暨國家農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)小糧倉推廣應(yīng)用宣傳現(xiàn)場會，通過邀請知名專家演講答疑、放置圖片展板，發(fā)放宣傳材料以及現(xiàn)場演示等多種形式，推廣綠色小麥儲糧技術(shù)，宣傳小麥粉營養(yǎng)知識，圍繞小麥安全儲存和面粉的營養(yǎng)與健康主題，開展糧食科普宣傳活動。

　?。ǘ┰谌「鞔笾谐鞘杏僧?dāng)?shù)丶Z食局牽頭，以當(dāng)?shù)丶Z食科研部門、當(dāng)?shù)丶Z食行業(yè)協(xié)會為依托，結(jié)合實(shí)際情況，開展多種形式的糧食科技宣傳活動。

　　五、主要宣傳內(nèi)容

　　小麥生產(chǎn)、儲藏、加工、營養(yǎng)，專用面粉、強(qiáng)化面粉及主食品的營養(yǎng)，小麥綜合利用等相關(guān)知識。宣傳糧食檢測標(biāo)準(zhǔn)、科技項(xiàng)目及成果、糧食衛(wèi)生安全現(xiàn)狀及知識，糧油食品歷史和文化、糧食科技發(fā)展、糧食儲藏加工等流通沿革、糧食科技發(fā)展趨勢，重點(diǎn)宣傳我國的主食文化。

　　突出科技與文化融合，宣傳“為耕者謀利，為食者造?！钡募Z食文化。突出科技與生活同行，宣傳事關(guān)人民健康的糧食科技知識。圍繞食品安全，宣傳有關(guān)常識，主要是通過對重大案例的剖析，增長民眾食品安全方面的知識，增強(qiáng)民眾食品安全防范意識。同時，對《食品安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行宣傳。

　　六、有關(guān)要求

　?。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識，切實(shí)加強(qiáng)對科技活動周工作的領(lǐng)導(dǎo)。各單位務(wù)必清醒地認(rèn)識到舉辦糧食科技活動周，是糧食行業(yè)深入貫徹實(shí)施國家科教興國戰(zhàn)略和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略的具體舉措，也是糧食部門服務(wù)于社會主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)群眾性科普活動。各地、各單位要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，切實(shí)抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。省糧食局決定成立糧食科技活動周領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由省糧食局黨組成員、副局長喬心冰同志擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在局流通與科技發(fā)展處。

　　（二）結(jié)合實(shí)際，厲行節(jié)約，多渠道籌措活動經(jīng)費(fèi)。各級糧食行政管理部門要認(rèn)真落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，確保此項(xiàng)活動的順利實(shí)施，要量力而行，充分挖掘人力和科技資源，力求實(shí)效，杜絕鋪張浪費(fèi)，不搞形式主義。

　　（三）各組織單位要高度重視糧食科技活動周的安全工作，按照有關(guān)管理要求，積極做好活動的申報(bào)、審批工作。要與當(dāng)?shù)毓?、消防、城管等部門通力合作，認(rèn)真制訂糧食科技活動周的安全保衛(wèi)方案及應(yīng)急預(yù)案，使安全保衛(wèi)工作做到組織落實(shí)、任務(wù)明確、責(zé)任到人。

　?。ㄋ模└鹘M織單位在糧食科技活動周宣傳活動結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)本次科技活動周經(jīng)驗(yàn)，建立糧食科技推廣工作的長效機(jī)制。各地在2012年6月5日前將科技活動周的活動總結(jié)、圖片及光盤等資料報(bào)送省局流通與科技發(fā)展處，由流通與科技發(fā)展處匯總后報(bào)送國家糧食局。