 |
新疆維吾爾自治區(qū)2012年糧食科技周活動在昌吉州啟動
5月19日，以“攜手建設創(chuàng)新型新疆，科技支撐跨越式發(fā)展”為主題的新疆維吾爾自治區(qū)2012年科技活動周開幕式暨“十二五”自治區(qū)重大科技專項啟動儀式在昌吉州新疆農業(yè)職業(yè)技術學院舉行。以“小麥粉的營養(yǎng)與健康”為主題的2012年糧食科技周活動同時啟動。
為開展好此次糧食科技周活動，新疆糧食局根據國家糧食局和自治區(qū)有關要求，結合行業(yè)實際，制定詳細的2012年糧食科技活動周實施方案，明確組織分工，對活動宣傳內容、宣傳形式提出了具體要求，確?？萍贾芑顒尤〉脤嵭?。據了解，本次糧食科技周活動從小麥的消費發(fā)展趨勢，人們對小麥粉品質需求檔次的轉變，以及面粉營養(yǎng)強化、面粉添加劑、主食文化等方面作全面深入的宣傳。
在當天的啟動儀式上，新疆天山面粉集團公司、昌鼎工貿公司、金鑫生物科技發(fā)展公司和莊子實業(yè)公司等7家單位圍繞2012年糧食科技周活動主題“小麥粉的營養(yǎng)與健康”，通過產品展示、展版、宣傳手冊、現場宣講等多種形式普及我國悠久的主食文化，重點宣傳小麥的生產、儲藏、加工、營養(yǎng)，以及專用面粉、強化面粉的營養(yǎng)、小麥綜合利用等相關知識，同時還介紹了食品安全方面的常識、法律法規(guī)等內容，引導民眾樹立安全、營養(yǎng)、健康的消費理念。
新疆糧食局副局長劉會軍出席啟動儀式，新疆糧經學會會長黃建莊及機關各處室、直屬單位有關人員參加本次科技周活動。
關閉