5月19日，由江蘇省糧食局和揚州市人民政府聯(lián)合舉辦的2013年糧食科技活動周在揚州文昌廣場拉開帷幕。江蘇省人大常委會副主任劉永忠、市政府丁一副市長、揚州大學副校長葉柏森出席活動并作重要講話。開幕式由省糧食局局長陳杰主持。于國民副局長，揚州市人大副主任紀春明、市政協(xié)副主席倪士俊等出席。揚州大學，揚州職大、弘揚中學的學生和部分農(nóng)民、市民參加了此次宣傳活動。
根據(jù)國家糧食局糧食科技活動周主題，江蘇省本屆活動主題定為“愛糧節(jié)糧進學校，糧食科普進萬家”?；顒油ㄟ^視頻展板展示、宣讀節(jié)糧愛糧倡議書、萬人簽名、放心糧油精品展銷、現(xiàn)場解答咨詢等方式，重點展示了近年來糧食行業(yè)在“節(jié)糧減損”方面取得的科技成果，開展科學儲糧、數(shù)字糧食、健康飲食等科普宣傳。
在活動現(xiàn)場，通過向市民發(fā)放宣傳手冊，宣傳節(jié)糧知識和糧油食品安全方面常識。質(zhì)監(jiān)所的工程師通過提供合格和不合格的糧油樣品，讓市民更直觀地了解糧食質(zhì)量知識，并現(xiàn)場接受群眾的咨詢。此外，現(xiàn)場還向市民派發(fā)限油壺、限鹽罐和控鹽勺，引導市民培養(yǎng)健康的飲食習慣。
此后，江蘇各地各具特色的糧食科技周宣傳活動將陸續(xù)開展，以促進民眾節(jié)糧愛糧意識的提升。 | 
