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“保障安全、提升品質(zhì)、改善營養(yǎng)”，5月25日，2017年糧食科技活動周暨地方名特優(yōu)糧油產(chǎn)品展在深圳開幕，重點宣傳推廣優(yōu)質(zhì)糧油工程“中國好糧油行動”。國家糧食局副局長曾麗瑛稱，此活動旨在通過標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、質(zhì)量測評、品牌培育、健康宣傳和試點示范，促進優(yōu)質(zhì)糧油基地建設(shè)，提高綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的供給水平，滿足城鄉(xiāng)居民消費升級需求，實現(xiàn)糧食供給從解決“吃得飽”到滿足“吃得好”的轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹，活動由國家糧食局、中國科協(xié)、國家食品藥品監(jiān)督管理總局、全國婦聯(lián)主辦，廣東省糧食局、深圳市經(jīng)濟貿(mào)易和信息委員會協(xié)辦，深圳糧食集團承辦。活動圍繞好產(chǎn)品、好主食，開展面向廣大消費者的糧油食品科普宣傳，集中展示地方名特優(yōu)糧油產(chǎn)品，宣傳加工技術(shù)、品質(zhì)控制和管理技術(shù)，并邀請中國工程院院士王隴德，現(xiàn)場舉辦糧油營養(yǎng)健康講座，普及糧油膳食知識。

曾麗瑛表示，“中國好糧油行動”是貫徹落實中央經(jīng)濟工作會議、中央農(nóng)村工作會議精神，適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，扎實推進糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措，是國家糧食局實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧食的三大工程之一。將有助于合理調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)民增收、企業(yè)增效，在更高水平上保障國家糧食安全。同時對于建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價市場交易機制和市場環(huán)境，構(gòu)建現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)體系，將起到重要作用。

今年的糧食科技活動周以“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保障主食安全”為主題。以推進優(yōu)質(zhì)糧油基地建設(shè)，促進糧油產(chǎn)品提質(zhì)升級，提升優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)地和企業(yè)品牌影響力，引導(dǎo)糧油健康消費為目標(biāo)。共有來自全國各地的近百家糧油企業(yè)到場參展，吸引深圳市民千人人現(xiàn)場參與活動。

活動周內(nèi)，除了安徽小崗村產(chǎn)地會場、河南工業(yè)大學(xué)科研機構(gòu)會場、深圳“中國好糧油行動”會場和兩個企業(yè)開放日活動會場之外，覆蓋全國的中國好糧油科普進校園、進企業(yè)、進軍營活動也同期全面展開。

來源: 中國科技網(wǎng)