國家糧食局舉辦第14次科技講座
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2015年7月2日上午，國家糧食局舉辦了第14次糧食科技講座，邀請中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國和中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣分別做了“食品添加劑與食品安全之管見”和“從營養(yǎng)健康觀點看食物浪費和預防措施”的報告。本次科技講座是“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”以及“2015年科技活動周·糧食科技活動周”系列活動之一。 國家糧食局黨組書記、局長任正曉同志會見了兩位專家，介紹了我局貫徹實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、加快實施“科技興糧”工程的概況，感謝兩位專家對糧食科技創(chuàng)新工作給予的重視和支持，并就進一步持續(xù)保障國家糧食數(shù)量安全與質(zhì)量安全的有關(guān)問題與兩位專家進行了深入的交流。國家糧食局黨組成員、副局長吳子丹、盧景波參加了會見。
講座由吳子丹副局長主持，盧景波副局長、何毅總工程師出席。孫寶國院士介紹了中國食品安全的幾個重大問題，闡述了使用食品添加劑的必要性、重要性及食品添加劑的歷史、現(xiàn)狀和未來，認為規(guī)范科學地使用食品添加劑，可改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進食品創(chuàng)新。楊月欣理事長介紹了我國食物浪費的現(xiàn)狀、問題及減少食物浪費的主要措施，建議要大力普及膳食營養(yǎng)健康知識，加大營養(yǎng)監(jiān)測和干預，推進食物與營養(yǎng)與法制化管理，加快食物與營養(yǎng)科技創(chuàng)新。
國家糧食局機關(guān)干部、科學研究院科研人員、直屬聯(lián)系單位副處級（含）以上人員參加講座，北京市糧食局負責同志，中國儲備糧管理總公司、中糧集團有限公司、中國中紡集團、京糧集團的有關(guān)同志應邀參加。 |
