RM新时代网站-首页

    立足糧食流通展技能，確保糧食安全作貢獻(xiàn)。昨天，由國(guó)家糧食局、勞動(dòng)和社會(huì)保障部主辦的首屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽在南京市舉行，來自全國(guó)28個(gè)省、市、自治區(qū)以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司，中糧集團(tuán)公司共31支代表隊(duì)的186名選手參賽。本次大賽也是我國(guó)建國(guó)58年以來，糧食行業(yè)第一次舉辦的全國(guó)性技能比賽。

    這次大賽設(shè)糧油保管員和糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員兩個(gè)職業(yè)的競(jìng)賽項(xiàng)目，每名參賽選手總成績(jī)由理論知識(shí)和實(shí)際操作比賽兩部分組成。昨天上午9：40分，比賽在南京財(cái)經(jīng)大學(xué)正式拉開序幕。江蘇南京天悅糧食物流集團(tuán)有限公司張國(guó)六，代表江蘇隊(duì)參加糧油保管員比賽，他參賽課目是糧食感管鑒定，選手要在15分鐘時(shí)間里，從9份小麥、玉米和稻谷樣本中，通過眼看、手摸、牙咬方式，直觀寫出糧食中水份、雜質(zhì)和容重等數(shù)據(jù)。當(dāng)裁判長(zhǎng)宣布比賽開始后，張國(guó)六胸有成竹上場(chǎng)，逐項(xiàng)進(jìn)行樣本鑒定，在規(guī)定時(shí)間里完成感管鑒定并填寫好數(shù)據(jù)。

    同樣來自江蘇南京天悅糧食物流集團(tuán)有限公司張榮廣，代表江蘇隊(duì)參加糧油保管員比賽，他參賽課目是儲(chǔ)備糧害蟲識(shí)別。在短短5分鐘時(shí)間里，完成小麥、玉米、稻谷中40種害蟲識(shí)別并寫出準(zhǔn)確的名稱。“飛蛾、象蟲、米象、谷象、玉米象、谷盜、粉斑……”比賽開始后，張榮廣邊看害蟲標(biāo)本，邊填寫名稱。

    擔(dān)任江蘇隊(duì)教練的南京財(cái)經(jīng)大學(xué)教授萬忠民介紹，這次參賽的糧油保管員和糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員兩個(gè)職業(yè)與糧食數(shù)量和質(zhì)量安全密切相關(guān)，直接關(guān)系到消費(fèi)者切身利益。目前，全國(guó)有50多萬糧油保管員和糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員，占糧食行業(yè)從業(yè)人員一半以上。每位參賽選手都是層層選拔出來的高手，江蘇代表隊(duì)6名選手中，有3名來自南京，他們都是從全省選拔出來的精英。

    據(jù)了解，本次大賽將進(jìn)行2天，比賽結(jié)果將在9日揭曉，共產(chǎn)生一、二、三等獎(jiǎng)共64個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。