新華日報：全國糧食行業(yè)職技大賽在寧舉行 |
由國家糧食局、勞動和社會保障部共同主辦的首屆全國糧食行業(yè)職業(yè)技能大賽決賽，12月8日在南京財經(jīng)大學舉行。 依據(jù)相關國家職業(yè)標準，大賽分糧油保管員和糧油質(zhì)量檢驗員兩個競賽職業(yè)（工種）。糧油保管員的技能操作內(nèi)容包括利用視覺、觸覺、齒覺等檢驗方法，憑借現(xiàn)場提供的器具完成對主要糧食品種質(zhì)量的判定；通過目測或借助放大鏡、體視顯微鏡等觀察的方式，識別現(xiàn)場提供的儲糧害蟲標本并用中文記錄害蟲名稱等。糧油質(zhì)量檢驗員的技能操作內(nèi)容包括對容重、糧食脂肪酸值、糧食中磷化物殘留量、糧油中污染物含量等的測定。
來源：《新華日報》（2007-12-10）
|
|
關閉 |