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黃河舟同志:

您好！5月5日您在我局“局長信箱”咨詢“關(guān)于新版小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)實施日期的問題咨詢”有關(guān)問題的來信收悉?，F(xiàn)答復(fù)如下：

《糧食和物資儲備標(biāo)準(zhǔn)化工作管理辦法》（國糧發(fā)規(guī)〔2021〕13號）第二十五條規(guī)定：“糧食和物資儲備標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布日期與實施日期之間應(yīng)當(dāng)留出合理時間作為標(biāo)準(zhǔn)實施過渡期。在過渡期內(nèi)，相關(guān)方可開展標(biāo)準(zhǔn)試行有關(guān)工作?！?/p>

根據(jù)上述規(guī)定，《小麥粉》（GB/T 1355-2021）國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，小麥粉加工企業(yè)可以執(zhí)行新版標(biāo)準(zhǔn)。但要提醒的是，由于新版《小麥粉》國家標(biāo)準(zhǔn)更改了小麥粉類別及其質(zhì)量指標(biāo)要求，企業(yè)如果在產(chǎn)品包裝上將新版標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量要符合新版規(guī)定，且需要辦理食品生產(chǎn)許可變更，具體可咨詢企業(yè)所在地市場監(jiān)督管理部門。

感謝您對糧食標(biāo)準(zhǔn)化工作的關(guān)心和支持！

國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心　　　　　
2022年5月24日