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2023年10月16日是第43個世界糧食日，為認真貫徹落實習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十大精神，深入實施國家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，健全完善糧食安全宣傳教育長效機制，北京市糧食和物資儲備局，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，北京市教育委員會，北京市科學(xué)技術(shù)委員會、中關(guān)村科技園區(qū)管理委員會，北京市婦女聯(lián)合會，組織開展“踐行大食物觀 保障糧食安全”宣傳活動。中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長衡虹，北京市糧食和物資儲備局黨組書記、局長柯永果，中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長、雜糧分會理事長、北京市糧食行業(yè)協(xié)會會長王振忠，北京首農(nóng)食品集團有限公司黨委委員、高管、宣傳部部長袁東坡出席并致辭。 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代表處臨時代辦張忠軍對活動召開表示熱烈祝賀，作為聯(lián)合國的專門機構(gòu)，糧農(nóng)組織引領(lǐng)國際合作以消除饑餓，匯聚195名成員，在全球130多個國家開展工作。旨在促進包容性農(nóng)業(yè)與食品體系，減貧致富，重振鄉(xiāng)村，共同助力實現(xiàn)全體人民的食品與營養(yǎng)安全。 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年全球活動主題確定為：“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊。”張忠軍表示，2023年聯(lián)合國水資源大會就《全球水資源行動議程》形成共識，糧農(nóng)組織將堅定落實該議程，為全人類保障充足用水的同時，也為保護生物多樣性，確保水資源“量足質(zhì)優(yōu)”。未來，糧農(nóng)組織愿意繼續(xù)與各方攜手，以水為綱，多措并舉，統(tǒng)籌利用水資源，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全，為人類和地球創(chuàng)造一個水資源可持續(xù)利用的“零饑餓”世界。 北京市糧食和物資儲備局黨組書記、局長柯永果指出：北京市作為糧食主銷區(qū)，糧食消費自給率低，更加要扛穩(wěn)保障糧食安全重擔，加強大食物觀探索實踐，全方位夯實糧食安全根基，切實保障首都糧食安全。要積極踐行大食物觀，以市場消費需求為導(dǎo)向，積極推進糧食供給側(cè)改革。構(gòu)建多元化糧食供給體系，更好滿足首都市民食物消費需求。全面落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，從延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈入手，推進北京糧食行業(yè)“六大提升行動”落地落實。堅持科技和人才興糧興儲，推廣適度加工等節(jié)糧技術(shù)，發(fā)展綠色低溫倉儲設(shè)施，繁榮糧食加工循環(huán)經(jīng)濟，引導(dǎo)糧食生產(chǎn)低碳減排，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院首席研究員、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會全谷物分會主任委員、國家全谷物產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心主任譚斌就“全谷物發(fā)展與國家糧食安全保障”發(fā)表主旨演講。 活動上，舉行了第六屆北京市糧食行業(yè)職業(yè)技能竟賽獲獎單位和個人頒獎儀式，以及精彩的“北京好糧油”產(chǎn)品標識發(fā)布儀式。同時，還向全社會發(fā)起了“踐行大食物觀 保障糧食安全”倡議，倡導(dǎo)大家要準確把握大食物觀、認真踐行大食物觀、宣傳推廣大食物觀。推動民眾食品消費結(jié)構(gòu)由“吃得飽”“吃得好”向“吃得營養(yǎng)”“吃得健康”轉(zhuǎn)變，讓“中國飯碗”端得更好、更健康。 10月16日所在周是我國糧食安全宣傳周，宣傳周期間，全市各區(qū)、各有關(guān)單位、各糧食企業(yè)還將結(jié)合實際，組織開展挖掘推介典型案例、主題作品征集、科普宣傳、實景參觀、短視頻直播、動漫展示、線上論壇等系列宣教活動，大力營造多元膳食、健康消費的濃厚氛圍。創(chuàng)新方式方法，開展“線上+線下”主題教育，增強活動智能化和趣味性，提升公眾參與感。各糧食安全宣傳教育基地將結(jié)合特色，把踐行大食物觀、培養(yǎng)健康消費的理念落實到田間、到倉庫、到車間、到家庭、到餐桌，不斷增強全鏈條節(jié)糧減損、健康消費的思想自覺和行動自覺。開展“巾幗興糧節(jié)糧”活動，倡導(dǎo)傳承勤儉節(jié)約美德，讓愛糧節(jié)糧新風(fēng)尚進入家庭，大力營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。 來源：北京市糧食和物資儲備局 |
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