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（“優(yōu)質(zhì)糧食工程”?？?8期）

2017年以來，河南省深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，探索出一條具有河南特色的“三鏈同構(gòu)”“五優(yōu)聯(lián)動”發(fā)展之路。

一、牢記囑托，精準施策，糧食核心競爭力顯著提升

習近平總書記高度重視河南糧食工作，要求河南要抓住糧食這個核心競爭力，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程，做好糧食市場和流通的文章，實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一。河南糧食行業(yè)牢記總書記囑托，深入貫徹國家局決策部署，以實施優(yōu)質(zhì)糧食工程為抓手，在推進“三鏈同構(gòu)”和“五優(yōu)聯(lián)動”方面，進行了有益嘗試。三年來，全省優(yōu)質(zhì)糧食增加量達1780萬噸，累計促農(nóng)增收超過43億元。2019年，全省糧油加工業(yè)總產(chǎn)值2236億元，同比增長10%，高于全國平均水平近7個百分點。小麥粉、掛面等產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國第一，全國2/5的方便面、3/5的湯圓和7/10的水餃，均來自河南。河南優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了社會各界的高度關(guān)注，先進工作經(jīng)驗被央視新聞、人民日報等媒體連續(xù)報道。

二、上下聯(lián)動，點面結(jié)合，深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程

一是以實際需求為導向，夯實優(yōu)糧產(chǎn)后服務(wù)基礎(chǔ)。在全省建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心項目961個，實現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋。三年累計市場化收購優(yōu)質(zhì)糧食350萬噸，清理烘干糧食540萬噸，帶動農(nóng)戶節(jié)糧減損37.8萬噸。

二是以保障安全為核心，提升糧食質(zhì)量監(jiān)測能力。新建和提升90個糧食質(zhì)檢中心，健全覆蓋省市縣三級的糧食質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，基本形成貫通糧食產(chǎn)購儲加銷全鏈條的糧食質(zhì)量安全保障體系，有力地維護了“舌尖上的安全”。

三是以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標，激發(fā)優(yōu)糧企業(yè)發(fā)展動力。通過貼息幫助138家企業(yè)融資174.5億元，解決企業(yè)融資難融資貴問題?；I集資金3.5億元，對43家優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)設(shè)備進行升級改造。規(guī)范遴選確定河南放心糧油產(chǎn)品150個、河南好糧油產(chǎn)品88個，制定產(chǎn)品標識并實行動態(tài)管理，開展廣泛宣傳，全省16個省級示范企業(yè)、112家好糧油加工企業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。

三、突出成效，五優(yōu)聯(lián)動，糧食產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展

一是發(fā)揮流通反饋作用，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)。深入實施“四優(yōu)四化”發(fā)展戰(zhàn)略，2019年全省優(yōu)質(zhì)小麥種植面積突破1350萬畝，優(yōu)質(zhì)花生種植面積突破2300萬畝，均位居全國第一。

二是發(fā)揮市場決定作用，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)購。指導好糧油企業(yè)提升價值鏈，增加優(yōu)質(zhì)原糧訂單量，促進“優(yōu)糧優(yōu)價”機制加快形成。優(yōu)質(zhì)糧油市場化收購成為主旋律，全省優(yōu)質(zhì)小麥訂單率達到86.4%。

三是發(fā)揮科技創(chuàng)新作用，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)儲。全省新增安全倉容205萬噸，低溫、氣調(diào)等綠色倉儲能力顯著提升，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧食保質(zhì)保鮮、常儲常新。思念集團對成品倉庫升級改造，建成亞洲最大的速凍食品立體冷庫。

四是發(fā)揮裝備提升作用，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)加。優(yōu)質(zhì)糧油加工能力顯著提升，全省糧油產(chǎn)品綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展態(tài)勢已經(jīng)形成，優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品等高附加值產(chǎn)品產(chǎn)值占全省總產(chǎn)值比重增長13個百分點。南街村集團鮮濕面日產(chǎn)量達到全國第一，臨潁縣建成了中西部最大的休閑食品基地，永城市加快由“中國面粉城”向“中國食品城”轉(zhuǎn)變步伐。

五是發(fā)揮消費引領(lǐng)作用，實現(xiàn)優(yōu)糧優(yōu)銷。建成了全省優(yōu)糧線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)，增加了優(yōu)質(zhì)糧油購銷渠道，生產(chǎn)者賣糧更加方便，消費者買糧更加快捷。豫糧集團在全省建成17家“中國好糧油”精品店，讓老百姓在家門口享用全國各地的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。想念集團的網(wǎng)售連續(xù)多年位居“雙11”當日掛面類電商交易指數(shù)第一名。