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（“優(yōu)質(zhì)糧食工程”專刊第37期）

貴陽市糧油質(zhì)量檢測中心通過實施優(yōu)質(zhì)糧食工程糧食質(zhì)檢體系項目建設(shè)，實現(xiàn)了全市糧食質(zhì)量安全監(jiān)管“不缺位”、市縣儲備糧質(zhì)量監(jiān)測“全覆蓋”、跨區(qū)域和行業(yè)委托檢測數(shù)據(jù)“有公信”、服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)五優(yōu)聯(lián)動“有作為”的建設(shè)目標(biāo)。

一、嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，項目建設(shè)成效顯著

（一）軟硬件水平實現(xiàn)“質(zhì)”的提升。中心辦公、實驗場地1200余平方米，各類檢測設(shè)備160余臺（套），其中大中型儀器設(shè)備30余（套），標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)達(dá)到了新的水平，糧油檢測項目更加全面，能滿足糧食產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)測需求。

（二）業(yè)務(wù)開展實現(xiàn)“新”的突破。完善了行政事業(yè)單位收費(fèi)相關(guān)手續(xù)，明確并公示了收費(fèi)項目、標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)承諾，規(guī)范了收費(fèi)渠道及開支范圍，為開展檢測服務(wù)打下堅實基礎(chǔ)。主動作為，以“科學(xué)、公正、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確、高效”的專業(yè)的水準(zhǔn)積極開展第三方檢測服務(wù)，服務(wù)量達(dá)總業(yè)務(wù)量一半以上，社會效益顯著。

（三）機(jī)構(gòu)發(fā)展更具“新”活力。創(chuàng)新體制機(jī)制，通過實施勞動用工、業(yè)績考核、績效分配等多項科學(xué)合理、行之有效的管理機(jī)制，實現(xiàn)在編和非在編同工同酬，充分激發(fā)技術(shù)人員干事創(chuàng)業(yè)的積極性。

二、服務(wù)“五優(yōu)聯(lián)動”，助力產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展

主動作為，全面提升服務(wù)全市糧食質(zhì)量監(jiān)管、服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)“五優(yōu)聯(lián)動”的能力。

（一）開展收獲糧食質(zhì)量監(jiān)測和品質(zhì)測報，助力“糧食優(yōu)產(chǎn)”。圍繞產(chǎn)糧縣設(shè)立區(qū)（縣）糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)點，構(gòu)建質(zhì)量風(fēng)險防控“保護(hù)網(wǎng)”，持續(xù)開展收獲糧食質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報工作，助力指導(dǎo)糧食生產(chǎn)種植，推動了品種結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，產(chǎn)糧縣優(yōu)質(zhì)糧食種植面積逐年擴(kuò)大，有效提升了種糧收益。

（二）強(qiáng)化糧食入庫質(zhì)量檢測，助力“糧食優(yōu)購”。貴陽市是典型的糧食“消費(fèi)型”城市，儲備糧輪換糧源主要從省外購進(jìn)。針對糧源渠道多元的實際，中心采取了質(zhì)量控制關(guān)口“前移”，在承儲企業(yè)外出考察糧源時，中心積極配合企業(yè)，安排技術(shù)人員隨同抽檢。在輪換進(jìn)糧過程中，做到了“逐車皮逐貨位隨到隨抽隨檢”，確保了地方儲備糧入庫質(zhì)量安全和承儲企業(yè)“糧食優(yōu)購”。

（三）嚴(yán)格糧食儲備質(zhì)量監(jiān)測，助力“糧食優(yōu)儲”。中心建立了“有糧必檢”、“定期普檢”、“專項抽檢”相結(jié)合的工作機(jī)制，堅持“嚴(yán)檢就是厚愛”的工作理念，嚴(yán)把糧食“質(zhì)量關(guān)”，確保儲備糧出入庫和儲存過程質(zhì)量安全。同時，面向全省各類糧食經(jīng)營主體，簽訂糧食儲備委托檢測協(xié)議，為服務(wù)質(zhì)量行政監(jiān)管和助力企業(yè)實現(xiàn)“糧食優(yōu)儲”發(fā)揮了重要技術(shù)保障。

（四）聯(lián)合開展項目科研，助力企業(yè)“糧食優(yōu)加”。中心聯(lián)合市屬糧食企業(yè)申報“產(chǎn)學(xué)檢研”項目并取得成效，主持省級農(nóng)業(yè)攻關(guān)《低嘌呤豆?jié){加工關(guān)鍵技術(shù)的質(zhì)量安全控制與應(yīng)用示范》，發(fā)表多篇學(xué)術(shù)論文并獲得專利。同時，積極為企業(yè)申報“貴州好糧油”提供質(zhì)量技術(shù)服務(wù)，為助力企業(yè)實現(xiàn)“糧食優(yōu)加”、推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入了“科技力量”。

（五）開展流通領(lǐng)域糧食質(zhì)量抽檢，助力“糧食優(yōu)銷”。貴陽市是全省最大的糧食物流集散地,批發(fā)市場糧食質(zhì)量安全與全省糧食流通市場質(zhì)量安全息息相關(guān),中心加大對糧油批發(fā)市場、大型超市、放心糧油連鎖店等銷售終端的抽檢力度，檢測指標(biāo)覆蓋質(zhì)量和食品安全指標(biāo)，防止不達(dá)標(biāo)糧食流入口糧市場，為流通領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“糧食優(yōu)銷”發(fā)揮了質(zhì)量“哨兵”的作用，確保了人民群眾“舌尖上的安全”。

三、增動力添活力，全面提升服務(wù)能力

（一）強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè)，提升履職能力。結(jié)合新形勢、新任務(wù)、新要求，不斷健全完善和創(chuàng)新管理制度，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平和運(yùn)行活力。通過實施質(zhì)檢工作與信息工作融合發(fā)展，實現(xiàn)糧食質(zhì)量監(jiān)測工作信息資源共享、數(shù)據(jù)資源互通，更好地服務(wù)糧食宏觀調(diào)控。

（二）創(chuàng)新體制機(jī)制，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。貴陽市在事業(yè)機(jī)構(gòu)改革中，決定以市糧食質(zhì)檢中心為平臺，組建“貴陽市糧食物資質(zhì)量監(jiān)測與信息中心”。在改革中，中心將進(jìn)一步擴(kuò)能擴(kuò)編，擴(kuò)大飼料和其他糧油制品等檢測資質(zhì)范圍，提升科研能力,積極參與行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定修訂工作。

（三）密切協(xié)同配合，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。緊緊圍繞糧食產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展需求，加強(qiáng)與科研院校和糧食企業(yè)的協(xié)同合作，通過優(yōu)質(zhì)高效的質(zhì)量檢測和科研成果轉(zhuǎn)化，為糧食承儲企業(yè)、糧食食品生產(chǎn)、糧食經(jīng)營貿(mào)易企業(yè)“五優(yōu)聯(lián)動”提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，更好地助力質(zhì)量興企，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市。